La Maison des Gaufres← Revista presei

Cronică gastronomică semnată

Bruxelles: vafele au casa lor

Les Pieds dans le Plat · Gilles Pudlowski
25 martie 2025

Fotografie ilustrativă de la La Maison des Gaufres
Fotografie ilustrativă a casei, distinctă de articolul citat.

În această cronică publicată la scurt timp după deschidere, Gilles Pudlowski descrie o casă care reunește cele două mari familii de vafe belgiene și numeroase garnituri. Privirea sa se oprește și asupra locului: magazin, colecție de aparate de vafe și posibilitatea de a observa artizanii la lucru înainte de a se așeza în salon. Remarcă o primire călduroasă și prezintă cu entuziasm această nouă adresă din centrul Bruxellesului. Relatarea reflectă o experiență datată: programul și informațiile practice trebuie verificate pe site-ul oficial actual.

Aprecierea îi aparține cronicarului. Această selecție nu atestă o victorie într-un concurs și nici un clasament universal.

Citiți cronica originală ↗

Rezumat original pregătit pentru acest site. Textul integral rămâne la editorul său.